Mir hunn all Zaloten mat Schmoem preparéiert. Si sinn natiirlech ganz schaarf a staant, awer heiansdo wëllt eppes méi frësch an hell, et ass fir sou Fäll wou de Salade "Tenderness" geschaaft gëtt. Et ass direkt verständlech, datt de Salade hirem Numm wéinst der sanften a angenener Geschmaach, ausser et ass ganz einfach an séier preparéiert an ass ideal fir all waarm Platen.
Salade "Tenderness" mam Ham a Gurken
Zutaten:
- gekachten Schmoem - 300 g;
- frëschen Gurken - 2 Stéck.
- Eeër - 3-4 Stécker;
- frësch Kraider (Péitert, Dill, gréngel Zwéin);
- Konsumm Mais - 1/2 Dosen;
- Mayonnaise;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
Nodeems Dir e Salade "Tenderness" mat Schmoem virbereet, musst Dir all Zutaten preparéieren. D'Schimi selwer gëtt an d'Kibber, d'Gurken, d'Botter geschnidden, wann se dichte Schielen hunn an och an d'Kibbers geschnidden. Eggs kochten hart gekotzt an zervéiert. Mat Mais fléien d'Flëssegkeet an d'Kellere selwer selwer mat de schonn preparéierten Zutaten gemëscht ginn. Grind d'Greens an addéieren op de Salat. Mir fëllen d'Iessen mat Mayonnaise fir ze schmaachen an ze seasonen mat Salz a Pabeier.
Salade-Cocktail "Tenderness" mam Ham
Zutaten:
- Bulgaresch Peffer - 1 St .;
- héiche Käse - 100 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Ham - 180 g;
- Mayonnaise - fir ze schmaachen;
- frëschen Gum - 1 Stéck.
Virbereedung
Bulgaresch Peffer gëtt esou dënn wéi méiglech geschnidden, et kann op e spezielle Réier fir Geméis gesat ginn. An ähnlech behandele mer och déi geschuelte Gurken. Preliminär d'Waasserkierper aus dem Gurke erofhuelen, sou datt de Salat net iwwerflësseg ass. Den Ham ass och an Strippe geschnidden. Eggs kochten hart gekotzt an zervéiert.
Huelt Iech e Kremanku oder e Cocktailglas a fänken eis Schichten vum Salat. Als éischt gëtt eng Schicht vu Pabeier gemaach, gefollegt vu Schmoem, Eeër, Gurken a Kéis am Enn. Jiddwer Schatz vum Salat kann mat Mayonnaise beweegt ginn, an Dir kënnt de Top vum Salat mat vill Sauce abréngen.
Rezept fir Zalot "Tenderness" mam Ham a Kéis
Zutaten:
- gekachten Schmoem - 200 g;
- héiche Käse - 120 g;
- frëschen Gurke - 1 Stéck;
- marinéierte Champignons - 160 g;
- Sourcreme - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Mayonnaise - 2 Zwergstäerkt. Läffelen;
- Salz, Pabeier;
- frësche Blummen.
Virbereedung
Gurbe sinn Méng, geschälft an a Kibelstéck geschnidden. An ähnlechem, schneiden a gekacht Ham. Käse dräi op engem grousse Riet. Marinéiert Pilger op Bänner, oder dënn Placken geschnidden. Setzt all d'preparéiert Zutaten an der Salade Schüssel.
Fir eng Dressing an eng kleng Schuel ze maachen, mengt Mayonnaise mat séisser Crème. Zu der resultéierende Sauce addéiere Kräider, Salz a Pärd. Mir fille de Salat a lass et et an de Frigo lass ass, fir eng Stonn 1,5-2 ze servéieren.