Zocker Cookien ginn eng grouss Zuel fir Téiën. Maacht et Iech selwer net schwéier, ausser d'Produkter déi néideg sinn, sinn bal ëmmer an der Hand. E puer interessant Optiounen fir wéi Dir e gudde Zucker Kukie preparéiere wëllt, da solle mer Iech soen.
Sugar Cookies - Rezept
Zutaten:
- Sauer Creme - 300 g;
- Zocker - 200 g;
- Miel - 650 g;
- Botter - 200 g;
- Vanille Zocker - 2 Sakten;
- Bakpulver - 2 Tsp.
Virbereedung
Botter mat Zocker a Vanille Zucker drénken. Addéiere de séiss Crème un der entstinn Mass a mëscht gutt. Dann addéiere mer d'Miel, d'Bakpulver a kneet den Teint. Rollt et mat enger Dicke vun ongeféier 0,5 cm a sprëtzen Zocker op Top. Kuckt dës Figur aus, bréngt se an e Bakbecher zréck a baken an engem Ofen op 180 Grad erhëtzt, 25 Minuten, bis Golden.
Wann, op eemol eng Persoun et net gär huet, wann d'Baken mat normalen Zocker bestëmmt ginn, kënnt Dir e Cookie mat Zockerpulver maachen. Mir sprëtzen et mat preparéiert Pechenyushki a genéisst hir delikte Geschmaach.
Zorte Cookie
Zutaten:
- Miel - 0,5 kg;
- Botter - 200 g;
- Zocker - 200 g;
- Bakpulver - 2 Tsp;
- Eeër - 2 Stécker;
- Salz - eng Prise;
- Pulverzocker fir Pudder.
Virbereedung
Mir addéieren d'Botter unzefänken, sou datt et bei Raumtemperatur weich ass, dann mat Zocker-Mischer ze schéissen, bis eng rieseg creme Masse geformt gëtt, add 1 aa laachen a weider drénken bis de Zocker ganz opléift. Dann addéiere mer d'Miel mat Salz a Bakpulver, a kniet den Teigsënn - et bléoft weich a sanft, awer datt et just dat war, knéit laang net un. De fäerdegen Teat ass fir 30 Minutten an de Frigoen geluecht ginn an duerno an eng Schicht gerullt, déi déck Ofhängegkeet vu 5-6 mm soll sinn. Cut de Figurinnen dovunner aus an setzen se op de Bakbecher. Fëllen an de Ofen bei enger Temperatur vun 180 Gradminuten 15. Spritéieren de ofgeschlossene Kukie mat Pudderzucker.
Einfach Zocker Kichelcher am Geméiswierk
Wann Dir Zockerkuchewaizen preparéiert, recommandéiere mir an dësem Rezepter vegetative Ueleg ouni Geroch. Et ass och wënschenswäert net d'schwaarz Melasses mat Honor ze ersetzen, well et d'Liewer e spezielle Geschmaach an Aroma kritt.
Zutaten:
- Miel - 2 Taasser;
- Geméisofmëttel - ¾ Téi;
- Zocker - 1 Coupe;
- Eeër - 1 Stéck;
- Soda - 2 Tëpsen;
- Schwaarz Melasses (Melasses) - ¼ cup;
- Buedemzëmmer - 1 Teelöffel;
- gemoolt Ingwer - ½ Tsp;
- Nellsplanz - ½ Tsp;
- Salz - ½ Tsp;
- Zocker zerréckt.
Virbereedung
Mir kombinéiere Geméiswierk, Zocker a schwaarze Melasses. Füaut d'Ee an mëschen. Loosst d'Mieler mat Zimt, Ingwer, Nuechten, Salz a Soda mëschen. Mir verbannen d'Miel mat der Botter an d'Eeërmischung a kneet den Teigs. Deckt et a packt et an de Frigo fir 2 Stonnen (mat engem ofgekilltten Teigs ass et méi einfach ze schaffen). Duerno bilden mir kleng Kugelen mat engem Duerchmiesser vun ongeféier 2,5 cm vum Teig. Mir si an Zocker dran a léien se op e Bakblech, fett mat Geméiswierk. All Kéiere gëtt liicht gedréckt. D'Distanz tëscht all Kuch soll ca. 5 cm sinn, well wann de Baken et am Volume stierft.
Mir packen d'Zuckerkilassitéit bei enger Temperatur vun 190 Grad fir ongeféier 10 Minutten, schrecken de Backofen op a lass d'Backen ofhuelen mat Cookien fir eng aner Minutten. 3. Mir servéieren einfache a schnelle Cookië mat Puderzucker.
Wéi Dir Italienesch Zucker Cookien ze maachen?
Zutaten:
- Miel - 250 g;
- Botter - 125 g;
- Zocker - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Liichte Béier - 60 ml;
- brong Zocker fir den Tauchen.
Virbereedung
Miel an erweechter Botter mat Hänn op de Kraterzustand. Dann addéiere de Béier a Zocker, kniet den Teigs op, setzen se an eng Taschent an schécken et op d'Frigoen fir eng Stonn. Duerno trennen den Teig an 24 Deeler, mir rullen 10.3 cm Flossel aus deem an si wäiss braun Zucker. Mir verbannen d'Ränder vun all Package a verbrauchen déi entsteht Rénge op engem Backpapier mat Bakformpapier. Mir Baken Kaffisselen op Béier bei enger Temperatur vu 180 Grad, backen bis 15-20 Minutten.