Crispy Croutonnen sinn net nëmmen eng onofhängege Snack, déi am Supermarché Regal gepackt ass, awer och e super Zusat zu héiche Platen, déi an Ärer Kiche gekacht sinn. Wann Dir e puer Stéck Schwaarcher Brëll am Regal hutt, hunn se als Haaptzieler benotzt, en Emissiounsrechter vun de Rezepter ënnert.
Wéi fréiere Croutonnen mat Knuewleche ze kachen?
Crispy Liichtem croutons, Krümel an Krust, déi mat engem Knobielknecht Scheibe rudéiert ginn ass, ass eng vun de Lieblingsstécker a bezuelbar Leeschtungen fir vill. Also, firwat Dir Är Liiblingsschaarf kukkt fir d'Zukunft ze benotzen an net op engem ewaart Container op engem Regal ze speichern? Eng bequemes Imbiss wäert op Ärer Fanger Säit sinn.
Zutaten:
- Schwaarbrout - 6-8 Scheiwen;
- Olivenueleg - 25 ml;
- Getrockneger Knuewleck - 1 Teelöffel;
- e grousse Seiersalz - ze schmaachen.
Virbereedung
Kachen d'schwaarze Brout esou dënn wéi méiglech an d'Schecken a verdeelen se op e Bakblech mat Pergament. Sprit Broutstécker mat grousse Seiersalz, gedrockene Knuewel, mëschen an plazeieren an engem vorheizt op 195 Grad Ofel. No 10 Minutte, wann d'Croutons knuspueg a goldesch ginn, si si bereet.
Rezept vu Toast mam Knuewel bis Béier
Vergiesst net datt Croutonen e vun de populäerste populäerste Snack'en ubidden. Fragrant a waarme Bäckereien, si sinn och ganz selwer, awer an der Firma mat der Sauce ginn e richtegt a fir all Beerman a net nëmme.
Zutaten:
- Schwaar Brout - 6-7 Scheiwen;
- Keem vum Kumi - 1/2 Kp.
- Botter - 35 g;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Mayonnaise - 165 ml;
- Séiss Creme - 115 ml;
- Sengem - 15 g;
- Gekillte Gekréit - 1 Stéck;
- gréng Petzel - 1 Eeërbecher.
Virbereedung
Kachen d'Brout an d'Schecken all praktesch Gréisst. Am Mörar reift d'Somen vun Kaumenzelen mat enger Prise vu grousse Séil Salz a Knuewel. Schmelzen d'Botter a mixen se mat der Knueweel-Paste, a gitt duerno d'Broutstécker. Huelt d'Croutons am Ofen fir 7-10 Minuten op brong, a selwer, gitt fir eng einfach Sauce.
Sauce fir Tuten mat Knuewel gëtt preparéiert a méi séier. Kruut de gelaacht Gurbe a fügen et un d'Sauce aus der séisser Rahm, Mayonnaise a Senne. Fir Äert Rezept wählege kënnt, kënnt Dir all aner schéissen Sauce (zB "Tabasco") fir ze schmaachen. Gitt alles mat Péiterséil an servéiert mat hausgemaachtem Tost.
Toast mat Kéis an Knuewel
Zutaten:
- Schwaar Brout - 7-8 Scheiwen;
- Fest Käse - 4-5 Scheiwen;
- Knuewel Zänn - 2 Stéck;
- Geméis - 25ml.
Virbereedung
Setzt op de Feier eng héije Guttiwwerbillercher an d'Ueleg an d'Waasser. Wann d'Ueleg opgewuess ass, stellen d'Stéck Brout op et an de Braun op béide Säiten. Wann d'Brout sech gëllen ass, dreift et op d'aner Säit an de geréischten Deel mat engem Knuewelzeechen. Loosst e Kéise vu Kéis op d'Halschent vun de Broutstécker an iwwerdeems se mat der zweeter Halschent abdeckt a setzt d'Stécker mat enger gebraten Säit op de Kéis. Waart bis de Puppelbrong op der anerer Säit brong ass, liicht ze killen an ze schneiden. Ready-to-eat Croutonen e perfekte Imbiss fir Zopp.
Toessen vu schwarzem Brout mat Knuewel am Ofen
Zutaten:
- schwaarze Brout - 4-5 Stéck;
- Knuewel Zänn - 2-3 Stéck.
- Botter - 35 g;
- grousse Seiersalz.
Virbereedung
Kuckt d'Toast mat klenge Cubes, setze se an e virgemaachtem Oplag bis zu 200 Grad a waart bis se rosarteg a knuspeleg sinn. Schmuelt e Stéck Botter a kombinéiert et mat enger Prise vu Salz a gitt duerch d'Knuewelche press. Schmelzen den waarme Pâtisserie mat geschmëlzene Botter a gemëscht.