Zëmmeren Zëmmeren fir Gebuertsdag

Gebuertsdag am Summer gëtt vill méi wéi genuch Fantasie, net nëmmen fir den Animatiounsprogramm vun der Manifestatioun, awer och fir de Menü. Déi frësch Uebst, Geméis an Bieren sinn ëmmer op der Tafel begréissen, dofir wäerte mir an de Rezepter ënnerteneen iwwer all d'Summer Diversitéit bei der Preparatioun vun de Salden fir Gebuertsdag benotzen.

Summer Rezepter fir Gebuertsdag

Gléck Leit, déi am Summer gebuer ginn, vermeide keng Chance fir een Vakanz an der Natur ze feieren. Am Kader vun esou engem Iessen sinn déi am meeschte passend sinn d'Véierel vun Weeër fir Zalot ze servéieren.

Zutaten:

Virbereedung

An de Kasseroll brénge d'Salz gesammelt fir e Kach ze briechen an d'Kribbelen drënner erofzehuelen. Ready Shrimps ginn geklomm an hallef halen wann et néideg ass. Kachen déi rout Zwëschenzäit an kleng Kubel zesumme mam Gurken. Mango ass och an Cubes geschnidden, awer méi grouss. Mix all d'preparéiert Zutaten an enger Deep Bowl, mat Olivenueleg, Limonensaatz an Zigarette mat Salz a Pabeier. Oben op d'Zalote setzen mer zécke Péitert an engem Salat.

De Leeder vum Zikorium ass zergléckt an eenzelne Blieder, séchert a wäscht. Mir setzen de Salat an de "Chicorocke Boote" an servéieren se op den Dësch. Amplaz vun Zicory kënnt Dir Peking Kott oder Salat Blieder benotzen.

Wéi een Zalot fir e Gebuertsdag preparéiert?

Dir kënnt de Summer Sortiment vu Beeren an hell séiss Salden benotzen. Firwat net esou e Genre fir e Feierkuch ze maachen? Mat séissen Faarwen ass dësen Zalot déi Attraktivitéit vun alle Gäscht.

Zutaten:

Virbereedung

Baië gi suergfälscht a gewascht. Strawberries ginn an d'Véierter geschnidden an d'Himbeeren an d'Blueberries bleiwen ganz. Peaches ginn geschleeft an a Kibelstéck geschnidden. Mat engem Löffel fir d'Glace hu sech d'Bäll aus der Melon geschnidden. Mix Beeren an Uebst an enger Salade Schüssel.

Separat preparéiere mir vu Buedemblaten vu Mines, Zitroun Jus an Hunn. Pour d'preparéiert Dressing mat Fruucht Salat a mëschen et grëndlech.

Dëse Summer Salade ass fir de Kaf vun engem Kand am Gebuertsdag eegent. Fir d'Geriicht méi attraktiv fir Kanner ze gesinn, lass de Salat an eng Kiche vu watermelonesch Schof.

Original Zalot fir Gebuertsdag

E luminéisen Salat mat Forellen, déi op enger flotter flotter Platen servéiert gi sinn, ginn e wertgeméissegen an zefriddestellend Ersatzstécker fir batteréiert Mayonnaise Snacks. Wann Dir genuch Gléck huet fir en Vakanz an der Natur ze feieren - verpasst d'Geleeënheet net ze fëschen fir de Salat am Spill.

Zutaten:

Virbereedung

Déi jonk Gromperen vu mëttlerer Gréisst kachen an Salz geséchert bis se bereet sinn.

An der Zwëschenzäit, mat engem Geméismoler bewaffnet, hu mir Fennel a jonken Spargel mat de feinste Bänner. Fragile Scheiwen vun Geméis an engem Schossel vum Glacewasser, sou datt se hire Crunch behalen.

Mix Séisgär mat Zitrounejus, add e Pinch vu Salz a Pabeier. Mir maachen d'Sauce mat Olivenueleg, fir datt seng Band dräimol kënnt.

D'Fuellfilet mat Salz a Pärp spritzt, Fett mat Ueleg a fritt fir 3-4 Minutten op all Säit.

Op der Fouer, lues e Këssen aus knuspelen Fennel a Spargelen, add een e bësse schmierte Blummen. Mir setzen Fëschstéckelen an Gromperen op Top. D'Salat zervéieren mat Senne Sauce.