Mat dem Erhanstal vun der Hëtzt ass och d'Saison vun den Ausgoen. Ma, wat kann méi agreabel sinn wéi an engem frëndlechen Betrib an der Natur. Loosst Iech Iech soen, wéi Dir Kartoffelen op Holzkierbelen gebacken kuken.
Baked Kartoffel am Spill
Zutaten:
- Gromperen.
Virbereedung
Mir grillen d'Kartoffelen grëndlech. Et ass am beschten fir e Schmuet aus der "Aen" ze brennen a begeeschtert. An da wuëss et mat Papiergesetz. All Kaffi ass an der Folie gewickelt a geschéckte Kuelen. Liwwerung ass wéi folgend kontrolléiert: D'Folie ass entfaltung a mir duerchsetzen de Knollen mat engem scharfen Messer, wann et einfach ass, dann ass d'Kaffi an Acher gekacht! Gëtt et lues op der Plack, entfalen, sprëtzen mat Salz a geniessen!
Bakéiert Kartoffel mat Speck an der Folie
Zutaten:
- Gromperen - 1 kg;
- Mëller - 150 g;
- Salz, Aromen.
Virbereedung
Meng Karto, trocken a knapp halschent, awer net zum Enn. Mir mussen d'Kaffis opmaachen a net an 2 Deeler zerbriechen. Solim, sprëtzen mat Gewierzer all de Knollen dobaussen a no. Bei engem Schnëtt vun enger Kaffi setzen mir op e Fett vum Fett a no der ganzer hunn mir den Knollen an enger Folie gedréit. Mir setzen se an hënnegen Kuelen a maachen et fäerdeg.
Baked Kartoffel am Spill
Zutaten:
- Gromperen - 500 g;
- Botter - 40 g;
- Salz;
- Blummen .
Virbereedung
Mir gi gewascht Kartoffelen, an zwou Plazen si mir mat enger Gabel duerchbrach, mir schécken et un der Mikrowelle fir ongeféier 7 Minutten. Dann plackéiere se et mat enger Folie a lass dech an heiem Coal. No ongeféier 5 Minutte fuert. Ready Potatoen, gebak ginn an enger Uniform, entfalten, an 4 Deeler geschnidden, awer net bis zum Enn an e puer Butter an d'Mëtt setzen. Podsalivaem, sprëtzen mat gehackte Kräider a mir regéieren!
D'Rezept fir Bakbouten an der Folie
Zutaten:
- Gromperen jonk - 1 kg;
- Salz, Aromen.
Virbereedung
D'Kartoffelen ginn richteg a wäschen a geschnidden an d'Krees. Dir braucht dat net ze botzen. Fold an enger Déift Schéiss, Salz, Saison mat Äre Lieblingsfäegkeeten a Sauerstoff op Skewer. Op der Uewen, packen se se mat Folie ofbriechen an se an de Feier schécken. Bakéierte Kartoffel op de Grill si bereet an 20-25 Minutten, jee wéi vill Hëtzt. Dëse Rezept kënnt esou vill wéi Dir wëllt upassen - Dir kënnt mat Schlof z'iwwerloossen, Zwëschelcher tëscht Kaffisschnëtt. Allgemeng hängt vun Ärem Geschmaach. Gutt Appetit!