D'Broccoli Casserole, déi an den Ofen gekacht ass, ass perfekt wéi e schnelle a süchteg Schnéik an der Mëtt.
Casserole mat Nuddelen an Broccoli am Ofen
Zutaten:
- Mëllech - 505 ml;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Dréch Lorele Blatt - 1 Stéck.
- Nuddelen - 255 g;
- Brokkoli 205 g;
- Botter - 35 g;
- Miel - 35 g;
- Muskatschinken;
- Gehalt Heem - 1 Tess. Löffel;
- Kéis - 105 g;
- Gewierzer.
Virbereedung
De Knuwwel gëtt gereinegt an zerquetscht mat der flacher Säit vum Messer. An e klenge Scoop erakommen mir d'Mëllech, addéiere de Knuewelekläppel a lauerel Blieder, a filteren dann. Broccoli ass an Bléizen geschnidden a gewascht. Loosst d'Botter dech schmëlzen, gitt an d'Miel a friesselt, rëeeg, fir 1 Minutten. Ouni ophëlt, gitt an eng dënn Rumm a Mëllech a koennen d'Sauce fir e puer Minutten daueren an dann aus dem Feier eraushuelen a verdreide Senne mat Muskat, podsalivaya fir ze schmaachen. De Käse gëtt gerout an e klengt Betrag gëtt der Sauce addéieren. Macaroni kachen bis hallef gekacht ass, brokkoli ze brennen an e puer Minutten lang. Mir rausgeet de Waasser, addéiere de preparéierten Séiss a mixt. Mir hunn de Geméis Kasseroll aus dem Broccoli an eng Schimmel verbrannt, de reschteste Kéis bäesszeien an et 10 Minuten op den Ofen schicken.
Kasserol mat Schwanz a Broccoli am Ofen
Zutaten:
- Broccoli - 305 g;
- Fleesch - 305 g;
- selektiv Ee - 2 Stéck.
- Sauer Creme - 105 ml;
- Moschter preparéiert - 1 Teelöffel;
- Kéis - 210 g;
- Gewierzer.
Virbereedung
Fir eng Kasseroll mat Kéis am Ofen z'erreechen, brénge mir Broccoli an Bléihbëss a koeleren bis se hallef fäerdeg am Waasser hunn, et gesalzt huet fir ze schmaachen. Zur selwechter Zäit fësch de geraffte Fleesch an der Pan, fruunn a pfeift et zum Geschmaach. Separéiere de Ee Blécke vun de Eejus an enger wäissem Schaum Schaum. An enger separater Schuel, mixe Séiss Crème, Senne a Yolks. Viraussiichtlech kombinéieren souwuel eeg Mischungen a fëllen dës Mass mat sougenannten Fleesch. Mir hunn et an der Bakform liesen, de Broccoli verdeelen, duerch d'Späicher vu Kéis bestreiden an d'Liichte fëllen fir 15 Minutten an engem waarmen Ofen.
Kasserol mat Fësch a Broccoli am Ofen
Zutaten:
- Lachs - 405 g;
- Zitrounejus ;
- gefruerene Broccoli - 405 g;
- Reiz-105 g;
- Fett Creme - 155 ml;
- kochendem Waasser - 185 ml;
- Kéis - 55 g;
- Gewierzer.
Virbereedung
Späichere vill méi oft an d'Mauer mat enger dënnter Schicht an eng geölte Quadratform ausbauen. Lachs ass geschnidden, a kleng Stécker geschnidden, mat Zitrounejus gestrillt a mat Kräus a verbrennt. Mir setzen de Broccoli fir 5 Minutten am kachen Waasser, a schécken dann et op d'Form. An der Crème fügen Iech Gewierzer, verduegt mat kochendem Waasser an fëllen dës Mëschung mat eiser Kasserol. Sprëtzen de reesche Kéis an si schécken fir 45 Minutten an enger Héicht op 175 Grad Ofen.