D'Liewer ass déi heroesch mënschlech Organ. Si kann aus der Asche regeneréieren, wéi de Phoenix (d'Liewer gëtt souguer mat de Verloscht vun de meeschte Zellen restauréiert). Si funktionnéiert wann de ganze Kierper schlofen ass (an der Nuecht ass d'Liewer mat der Detox vum Kierper besat) an am allgemengen seng Aarbechter net jofferen geféierlech, nëmmen Géissen. Wa mir d'ganz Bild an de Faarwen vun hirem "hepateschen" Liewen virstellen konnten, hu mir eis Ernärung fir d'Perfektioun ugepasst. Mee, leider! Mat Inhalt vun enger gesonde Ernärung ass et schonn op enger Diät mat enger kranker Leber.
Goal geschoss huet
Egal wat d'Krankheet (Hepatitis, Zirrhose, Liewenskippel) Diätmenü fir eng krank Libbere besteet aus de folgende Considératiounen:
- d'Belaaschtung vun der Krankheet ëm ze reduzéieren, déi d'Liewer erlaabt hir Restauratioun mat Muecht an Haaptkrich ze maachen;
- d'Synthese vu Gal.
- d'Cholestaser ze verbesseren, d'Verzögerung vun der Gallei an d'Bildung vu Sténger am Gallerie duerchzéien;
- Stoffbelaaschtung am Krankheeten;
- d'Liewer mam Vitaminen a Substanzen nëtzlech fir d'Genesung;
- d'Zuel vu Protein fir d'Bildung vu neien Hepatocyten erhéijen (Leberzellen).
Fir dëst ze ergräifen ass d'Menü natierlech och gutt (eng grouss Lëscht vu schiedlechen a schwéiere Produkter ass ausgeschloss), de Menü misst héichgradeg (erhéijen Kalorien a Protein) sinn, de Menü misst Glasfaser (fir Galleissekretioun) an Vitaminen - fir den Erhuelungsprozess ze beschleunigen.
Am Endeffekt, eng Diät mat enger kranker Leber soll gutt sinn, well d'"Liverwort" oft Appetit verschwënnt, an elo ass et néideg ze iessen.
Net erlaabt
Wat fir eng Diagnos ass fir eng kranke Leber, soll den Dokter bestëmmen. Well de Grad an d'Typ Krankheet hänkt vun enger spezieller Ernährung (déi, mir gleewen, et ginn vill). Allerdings, an deene meeschte Fäll ass d'Lëscht vun de Verbuet an de Permissiounen ähnlech, just d'Methode vu Virbereedung a Quantitéit variéieren.
Benotzt d'Produkt net:
- Schweinefleesch;
- Liewer, Nierwierker, Gehänn;
- geräiftem Fleesch a Gegrillt;
- de Sauerampel;
- frittéiert;
- Lämmchen, Enten, Gänsen;
- ieweschte Fësch
- Bounen.
Erlaabt
- Déieren mat moderéierte Fettgehalt;
- Kéis an Mëllech;
- waarm Ernärung;
- Geméis fetter;
- Geméis reagéiert op Glasfaser ;
- verschloener Produkter;
- Puree, Jelly, Mëllech Zoppen;
- Kéis, Albumen omelets;
- gedréchenten wäisser Brout.
Fir Patienten mat Zirrhose vun der Liewer, Diät Nr 5A ass verschriwwen. Dëst ass wierklech eng ganz strikt Ernährung. Fleesch - nëmme gekachten, mager an a Form vu Hackfleisch, Fëschheel a gekachten, Häre Kéis - net sauer, Kéis - net schaarf, Geméis nëmmen gekachten a Buedem. D'Dauer vun enger Ernährung ass 4 bis 6 Wochen. Niewendrun, mat engem zefrëndlechen Zoustand, si si op eng Ernährung 5, déi d'Liewenserhaltung halen. E puer Paarten ofgerappt Wäingläser an e Scheck aus Fettschweck - an Dir sidd schon op engem Spidol Bett mat Verdrosses.
Rezept
Wéi mir scho gesot hunn, d'Ernährung am Géigesaz zu der Ernährung sollte gutt sinn. Sinn net nëmmen nëmmen, mee och liewenslänglech Perihochetsya, Liewensmëttel ass nach ëmmer ee vun den Haaptquellen vum Vergnügen fir eng Persoun. Dofir ass et wichteg, all déi uewegen Kriterien ze fannen déi den Diäteteschen Ufroen fir eng krank Libbere erfaassen. Awer ee appetitlech Optioun an mir kënnen Iech soen.
Backed cod
Dëse Geriicht kann de Patient während der Zäit ofgerout ginn.
Zutaten:
- cod - 800 g;
- Zitroun - 1 Stéck;
- Zon - 1 St .;
- Muerten - 2 Stécker;
- Olivenueleg - 2 Séisspappen;
- Salz, wäiss Pärpert, Salbei;
- gréng Zon, Dill, Waarden.
Virbereedung
Ausgestrahlt a gutt gebaute Fësch fir ze kachen Waasser fir 3 Minutten net méi! Huelt äus, cool. D'Fësch opzehalen mat Zitrounejus, reift se mat Salz a Gewierzer. Fetze d'Folie mat Olivenueleg. Loosst Zwiebelen an engem Pan ouni Ueleg, andeems d'Zwiebelen, Karotten (Strooss), Blummen. Fruucht d'Geméis mam Geméis an deelweis d'Uewerfläch mat hinnen. Fold a Folie, Bak e Bak fir 20 Minutten bei 200 ° C backen. Duerno erlaabt nach eng aner 10 Minutte mat der Folie opmaachen.