Alles wat irgendwie aus Planzen ass geschitt ass e Produkt vu Planzkriibs - dat ass net Neiegkeet. An déi nei Saach ass dat an de leschte Joeren hunn d'Leit u dës Produiten ugefaang ze klauen, datt se gläicht am Weste. Natierlech hunn d'tibeteschen Mönche laang Vegetarismus praktizéiert, awer et ass net wat wien ass richteg. Mir mussen d'Iddi annoncéieren datt Déierprodukter eng idealer Quelle fir Protein sinn, an d'Nahrungsergänzung fënnt Carbokydren, Fette a Waasser- a Fettlösleche Vitamine.
Et gëtt eng Mass vun der Ofdreiwung vu Planzprodukter. E puer begeeschtert eng einfacher Klassifikatioun - nëtzlech a net vill, eng Persoun opgeschnidden an schmaacht an ekstaun ass, an den Dieter eng méi detailléiert Klassifikatioun vun Kräiderprodukter gëtt. Bis heemlech si se net Algen a Pilz.
Standard Classification vun Planzenprodukter
Also, Liewensmëttel Produkter vum Geméisstand paragéiert an:
- Fruucht - si sinn reich an Kohlenhydraten, Vitaminnen, Glasfaser a vill Waasser;
- Geméis - ausser Waasser a Vitaminen, déi opgeléist sinn, Geméis enthalen och Proteine a Fette;
- Cerealien - dës Kategorie ass berühmt fir säin héigen Protein Inhalt an ass deementspriechend ganz nëtzlech;
- Beeren - an der Zesummesetzung wéi Fruucht , awer méi organesch Säuren;
- Nossen - protéine, mat Fett an Kohbhydraten, déi niddregst Kategorie vu Planzenquell;
- Kräider - vill Vitaminnen, onléislech Glasfaser an ätherescht Ueleg;
- Juszeechen - eng sparsesch Variatioun vu Uebst a Geméis, well Vitamine a Zucker zu enger geluere Form bleiwen, an d'Laascht vum Verdauungstrakt minimal ass.
Proteine, Fette a Kohlenhydrater an Nahrungsergänzungspflanzen
Allgemeng, Produkter vun pflanzlechem Ursprung wéinst der Zuckergehalt bereet eis Ernärung mat Kohlenhydraten. Starchy Liewensmëttel (Cerealien, Kartoffel, Bounen) - biede mir komplex Carbohydraten a Geméis, Uebst a Beeren - einfach.
Nodeems et duerch de Mier geet, ginn all Zocker un einfachen gespäichert an entweder benotzt oder als Glykogens an der Liewer deposéiert.
Wat de Protein, an de Produkter vun der Plantéierungsstrooss, sinn déi meeschte Aminorsäuren déi mer brauche fir d'Liewen. True ass de Wäert vum pflanzleche Protein wéinst der Mangel vun e puer essentiell Aminosäuren z'entdecken, an dofir ass déi bescht Quell vum Protein Déiereprodukter. De gréissten "Protein" tëscht de Planzenprodukter ass:
- Soja kreien;
- Bounen
- chickpea;
- Spargelen;
- Lentill;
- Tauxen.
Fette vum Geméiskriibs sollt zu Kachen a Platen addéieren. Et sollt onbeschiedegt Ueleg sinn, a si enthalen déi nëtzlech - phosphorhalteg Stoffer a Omega-3 Fettsäuren. Déi beschte vegetable Fette:
- Olivenueleg;
- Leinsamen;
- Kotteng;
- Weess Keimarël.