D'Italiener wëllen et lecker Snacks koennen, an all Meeschtesch kënnen verschidde Geheimnisse an Optiounen fir hir Virbereedung uwennen. Déi italienesch Salat charakteriséiert eng gewëssen Eegeschmatt: In dene vill Rezepter, Saucen mat Olivenueleg si verbonne Substanz a Verpaackung benotzt, awer Mayonnaise ass erlaabt.
Wéi eng italienesch Salade maachen?
Mistresses, déi decidéiert hunn ze léieren, wéi een italienesche Salat sollt maachen, misst verschidde Punkte berücksichtegen:
- Fir e frëschen Aroma an Zaloten ze ginn, addéiere vill Vegetatioun mat verschiddene Arten.
- Oft an de Salade fannt Dir kleng oder mëttelgrouss Nuddelen.
- Nieft zu Geméis, Metzgeriessen, Fleesch an Oliven ass et üblech fir Kaffi ze schéissen - et ass Mozzarella, Parmesan oder aner Varietë vun harten a mëllen Kéiser.
- Italienesch Salade Dressing verdéngt besonnesch Opmierksamkeet. Fir Äert Ueleg, Essig, Zitroun Juice benotzen.
- Salade kann Vegetarier oder Fleesch sinn, waarm oder kal gëtt.
Italienesche Salade mat Nuddelen a Schouss - Rezept
Den italienesche Salade mat Nuddelen kann de Kierper mat nëtzleche Stoffer säftegen. Et huet eng riesech Unzuel vun Produkter: Nuddelen, Schoep, Pilze, Mais an aner Ingredienten, sou datt et als Haaptmëschten gëtt. Fir méi präsentabel Presentatioun ass et besser, Nuddelen an der Form vun "Béi" ze huelen.
Zutaten:
- Nuddelen - 400 g;
- Ham - 300 g;
- Konserven - 200 g;
- Mayonnaise -190 g;
- gréngen Zwiebelen - 50 g;
- Kéis - 150 g.
Virbereedung
- Nuddelen d'Nuddelen. Slice the ham in dënnen Scheiwen a réit de Kéis.
- All d'Ingredienten mëschen an d'Saison mat Mayonnaise, dekoréieren den italienesche Salade mat enger handvoll Greens.
Italienesche Salade mat Pikanen - Rezept
Sinn eng ursprénglech Plat, wéi en italienesche Salat mat Pancakes kann aus den einfachsten Zutaten geschaffen ginn, fir hir Virbereedung ass et net néideg fir rare rare exotesch Produkter opzehuelen. Den Héichpunkt vun de Liewensmettel ass Pankakes, déi op Basis vu Maisstärke gemaach ginn. Eng gewësse Liwwerung wäert e Stéck vu Mayonnaise-Knueweche maachen.
Zutaten:
- Eeër - 4 Stécker;
- geräifter Brust - 1 St .;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Basil, Koriander - 0,5 e Faarwen;
- Mayonnaise - 2 Zwergstäerkt. l.;
- Mailliewärke - 1,5 T. l.
Virbereedung
- Eier schütze mat Stärke. Fritt d'Pfannekëschten an enger Bratpfanne.
- Breast geschnidden an an eng Salade Schüssel setzen.
- Place dënn Sträifen vu Pfannen op Top.
- Fügt d'Gréng op de Salat.
- Mixe d'Mayonnaise mat de gehackte Knuewel a gitt et an d'italienesch Paiakaksalat. Salt et.
Italienesche Salade «Caprese» - Rezept
Eng traditionell italienesch Salade mat Mozzarella a Tomaten enthält Tomaten vun der Rasse "Bull's Heart". Alternativ kënnt Dir aner aner fleeg Tomaten an all aner Kéis. D'Platen kënnen op verschidden Aart a Weis benotze mat verschiddene Réckfäeg. De Vorsatz ass ganz ursprénglech.
Zutaten:
- Tomaten -2-3 Stéck.
- Mozzarella - 200 g;
- Ueleg - 2-3 Tosch. l.;
- Esseg - 1 Tsp;
- Frësch Basil liwwert - 2-3 Stéck.
- schwarze Puerter, Salz.
Virbereedung
- Cut Metzzarella zu grousse Stécker.
- D'Tomaten an d'Kibbers geschnidden.
- Fir d'Zooss mëschen den Ueleg a Esseg.
- Loosst d'Schecken vum Kéis, an op déi Plaz Plaz déi Tomaten, dekoréieren d'Schäin mat Kraider. Italienesch lecker Salat pour Sauce a Pabeier.
Italienesch Salade mat Thunfisch Rezept
Vill Varietéit hunn eng italienesch Salade mat Thuna , awer an der klassescher Versioun gi gréng Zalotblieder, Kéis an Fëschfësch. Dës Komponenten sinn ideal fir d'Füllung, bestehend aus Olivenueleg a Esseg, Balsam oder Wäin. Fir Piquancy kënnt Dir a Rukkola huelen.
Zutaten:
- Arugula - 1 Package;
- Gurken - 1 Stéck;
- Tomaten - 3 Stéck.
- Eeër - 2 Stécker;
- Tonne - 1 Pot;
- Muerten - 1 Stéck;
- Parmesan - 100 g;
- Olivenueleg - 1 Zoppeläffel. l.;
- Esseg - 1 Bisechen.
Virbereedung
- Wäscht d'Arugula an enger Salade Schüssel.
- Gitt de Karotten, kruut de Gurken an Strippen, a wäschen d'Tomaten.
- Eegelen ze koennen, an d'Scheiwen geschnidden.
- All Zutaten, mat Toneren, Mix.
- Top mat Scheffen vum Parmesan, e traditionell italienesche Salat fill mat Ueleg, Essig.
Italienesch Salade "Parmigiano"
Ganz schéin a faarweg ass de italienesche Salade mat Auberginen , déi an enger frëscher Form benotzt ginn. "Parmigiano" ass fir Leit déi mat der klassescher Kichen vun dësem Land kennenzeléieren an déi traditionell Methoden fir ze kachen kennen. Dësen Rezept enthält eng wesentlech Betrag vun Ingredienten an huet en räiche Geschmaach.
Zutaten:
- Aubergine - 1 Stéck;
- Kiischten Tomaten - 4-5 Stécker;
- Salat Eisberg - 200 g;
- Ueleg - 2 Zoppeläffelen. l.;
- Salz vum Mier - 1 Tsp;
Fir ze briechen:
- Brout Kribbelen - 2 Zoppeläffel. l.;
- Provencal Kraider - 1 Tsp;
- Knuewel - 0,5 Tsp.
Fir ze fillen an ze ernimmen:
- Tomate - 1 St.
- Esseg - 1 Tsp;
- Olivenueleg - 1 Zoppeläffel. l.;
- Parmesan - 50 g;
- Salz.
Virbereedung
- Eggplant gräifen méi déif Scheiwen, sprëtzen de Mier Salz an hunn se 10 Minuten gedauert bis d'Bitterkeit geläscht gëtt.
- D'Fleesch ze stäifen mat Brout, Knuewel, Fruucht.
- Kiischten Tomaten zu Quartieren.
- Am ieweschte vun der Geriicht lëckelen d'zerréckten Blieder vum iceberg Salat, an op d'Véierzuch vu Kriis.
- Mozzarella an d'Kibell geschnidden, an e Patt huelen.
- Maacht en Dressing: d'Tomaten rechent, den Esseg, d'Ueleg an d'Salz ofginn, d'Rous.
- Déi gutt italienesch Saloten gi mat engem Dressing gegudt a mat Parmesan Kéis gestippt.
Italienesch Salade mat Shrimps
Déi italienesch Salade mat Metzger ass extrem nëtzlech a würzig. Déi klassesch Variatioun gehéiert och d'Additioun vun Shrimp, déi den Geschmaach vun exzellenter Iessen perfekt vermëttelen kann. Mat dësem Bauelement gëtt Tomaten a Blummen perfekt kombinéiert an d'Schärfe gëtt duerch Zierfer Knuewel geliwwert.
Zutaten:
- Shrimp - 500 g;
- Salade - 1 Bunch;
- Tomaten - 3 Stéck.
- Tomate Paste - 200 g;
- Sauer Creme - 100 g;
- Mayonnaise - 100 g;
- Knuewel - 2 Nuechten.
Virbereedung
- Dëse Garnelen huelen.
- Blat vu Salvatour zerwéiert.
- Loosst de Salat an d'Top gekachten Shrimp.
- Mixe Mayonnaise, Sour Crème, Nuddelen a Knuewel.
- Shrimp schéisse Sauce, Top déi Réng vu Tomaten.
Italienesch Salade mat Poulet an Ananas
Eng onheemlech Leichtheet ass e charakteristesche italienesche Salat mat Hühn an Ananas. Et huet eng pikanesch séiss a sauer Notiz, e bestëmmten Zästes gëtt dem Iessen a Olivebierg gegeben. Feature ass anescht wéi d'Versuergung vu Liewensmëttel, et gëtt direkt op den Dësch gesat, bis d'Juegkeet vun der Ananas net verluer ass. D'Mayonnaise ass ideal fir sech ze maachen.
Zutaten:
- Konsumm Mais - 100 g;
- Ananas - 100 g;
- Hickfleesch - 150 g;
- Sallebléien - 2-3 Stéck.
- Oliven - 50 g;
- Péitersdier - 2-3 Äis;
- Salz, Mayonnaise.
Virbereedung
- Maacht de Mais an op d'Top vun de Scheiwen vun Ananas.
- Kënne de Fleesch, ze schopen an d'Faseren. Füidd et zesumme mat Péitert an Kappsalat.
- Huelt Hallef vun Olivebierg ouni Somen, Saison mat Mayonnaise.
Italienesche Salade mat Sonn getrockene Tomaten
D'Sonn getrockene Tomaten sinn traditionell a Snack an der mediterraner Kichen ginn. Si ginn benotzt a wéini si preparéieren en italienesche Salat, dat Rezepter extrem einfach ass. Als Blummen, Arugula, Chard, Metzeng, jonker Spinat an aner Varianten sinn excellent. Fir ze bezuelen ass et besser, Olivenueleg ze wielen.
Zutaten:
- Blummen - 100 g;
- Konsumm Mais - 100 g;
- Mozzarella - 100 g;
- Muerten - 1 Stéck;
- rout Zwëschelcher - 1 St.
- Sonn getrockene Tomaten - 100 g;
- Salz, Piper, Olivenueleg.
Virbereedung
- Maacht d'Greens mat Hänn. Gitt d'Karrott, schneide d'Zwiebelen an d'Halschent Ronnen.
- Alle Komponenten verbannen. Gitt de Salat mat Ueleg.
Italienesche Salade mat Bounen
Leit déi sech fir d'Ernährung stëllen, sinn ganz populär mat engem liicht italienesche Salade, dat zielt Bëschbehälter. D'Rezept ass originell well et dës Zutaten mat Krabstécker an Karrotten kombinéiert an de al-dente-Staat koumen, dës Kombinatioun vun Produkter ass ganz ongewéinlech.
Zutaten:
- Konsumbounen - 400 g;
- Krabbenstickel - 200 g;
- Muerten - 2 Stécker;
- rout Zwëschel - 0,5 Stéck.
- Péiterséilech;
- Mayonnaise.
Virbereedung
- Gekuckte Muerten zu Bänner. An der selwechter Manéier kënnt d'Krabstécke stéckelen.
- Kachen d'Zwiebelen a Blummen, d'Flësseg vun de Bounen ze drenken.
- Mix all Zutaten a Saison mat Mayonnaise.
Italienesche waarme Salat
Fir eng waarme Moolzecht ass e waarmen italienesche Salade e super Additioun. Et ass nëtzlech, duerch d'Zousätz vum roude Fleesch, a gläichzäiteg huet et Notiz fir Frëschheet, duerch d'Präsenz vu Geméis an Arugula. D'Geriicht sollen direkt un der Tabell ze servéieren ginn, nodeems se gekacht ass, se gëtt ausschliisslech zu enger waarmer Form benotzt.
Zutaten:
- Fleesch - 500 g;
- Arugula - 1 Bunch;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Kéis - 100 g;
- Kiischten Tomaten - 300 g;
- Salz, Piper, Olivenueleg.
Virbereedung
- Kënne de Fleesch, schneiden a Bänner, marinéiren an Botter an Knuewel 15 Minuten no Fritt.
- Füüg halwe Kierfecht, sprëtzen mat Kräuter a Kéis.
Italienesche Salade "Panzanella"
Während der Tomatenzon kann Dir experimentéiert mat verschiddene Platen. Ee vun hinnen ass en italienesche Salade mat Brot a Tomaten. Baken ass besser fir aus Weizen Miel ze maachen a liicht gedréchent. E spezielle Goût gëtt op d'Iesse gesat ginn duerch e Dressing, deen op d'Basis vun Olivenueleg a Rotweier Esseg gemaach gëtt.
Zutaten:
- Brout - 2-3 Stécker;
- Zon - 1 Stéck;
- frësch Basil - 2 Sprigs;
- Kiischten Tomaten - 200 g;
- Oliven - 10 Stécker;
- Olivenueleg - 3 Zoppeläffel. l.;
- Esseg - 0.5 Tsp;
- Pfeffer, Salz a Knuewel.
Virbereedung
- Kachen d'Brout an kleng Stécker. Tomaten grate Véier, Olivebenz an der Halschent, Zwiebelwürfel.
- Dëse Knuewel, Basil, Ueleg, Essig, Pärp an Salz.
- Kombinéiert all d'Ingredienten a räisst d'Sauce.