D'Wuert "Schesch Kebab" ass ëmmer mat Fleesch ass, marinéiert a gekacht op Spieeler, wéi e Kanister Shish Kebab . Mëttlerweil sinn vill Zutaten, aus deenen Dir en ongewéinlech schéine Kebab kuken, ganz vill! An ee vun hinnen ass frësch Mëllech Champignonen! Loosst eis méi detailléiert mat Iech wéi Dir e gudde an ongewéinlech schéisse Kebab aus Pilzen maacht?
Mushroom Champignon Rezept
Zutaten:
- frësche Champignonen - 500 g;
- Mayonnaise - 200 g;
- Salz, Schwaarz Pfeffer - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Wéi schéisse Kebab vu Champignons ze kachen? Déi PilГŠen grond sinn, trocken a trocken wäschen. Duerno addéiere se en Dëppe, Salz, Pabeier fir ze schmaachen, d'Mayonnaise ze addéieren.
No der Ofdeckung de Pan mat engem Deckel a gutt schüttelen. Loosst Iech e puer Stonne marinéieren. Da sti mir Pilz op Holzschnitter. Um Enn vun der Loftbunn hu mer d'Palette lassgelooss, en héije Gitt opsetzen an Pilze lasszegoen. Bake fir 30 Minutten bei 200 ° C. Mir servéieren séisser Kebab mat Knuewel oder Tomatenoss. Dat ass alles, Schesch Kebab vu Champignonen am Aerogrill ass prett!
Mushroom Spieeler mat Geméis
Zutaten:
- frësche Champignonen - 600 g;
- geräiftem oder gesalzene Speck - 150 g;
- Tomate - 5 Stéck.
- Zwéin - 3 Stéck.
Virbereedung
Champignons gewascht, gereinegt a gekräizt mat klengen kochendem Waasser. Wann d'Pilze ganz grouss sinn, sot se se an 2-3 Stéck. Méi fein geschniddener Speck an Tomaten, an zwénken Shinkuem Rings. Da setzt d'Schesch Kebab vu ville Pilze an d'Spieeler, déi alternéiert Pilze, Geméis a Speck. Free d'Schish Kebab aus den Champignonen iwwer d'Kuelen un ongeféier 5 Minutten. Mir servéieren mat frëschgeméissem Geméis a Kraider.
Shish Kebab "Spicy" vu Mëschden
Zutaten:
- Champignonen - 1 kg;
- Olivenueleg - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Sojesauce - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- gewëssen Iwwerbléck - suneli - 1 Teelöffel;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Mushrooms wéi et soll vu Filmen gewascht ginn an ze botzen. Während se sech dréchen, stellen d'Marinade fir Shish Kebab vu Mëschtdrénken. Fir dëst ze maachen, fëllen Olivenueleg mat schwaarzen Pfeffer a gewierfelt, Salz ze schmaachen. Fëllt de Shish Kebab mat Marinade a verloosse fir 2 Stonnen. Niewent de Saumon de Champignons op d'Spieeler a fëllen 5 Minuten iwwer hee Kuelen.
Gegrilltes Champignon mat Kraider
Zutaten:
- grouss Champignonen - 600 g;
- eng grouss Tomate - 1 St.
- Kärander, Dill, Basil, Kervil - wann Dir wëllt;
- Knuewelcher - 4 Nuechten;
- Geméisofstall ouni Geroch - 50 ml;
- Waasser 50 ml;
- Esseg - 1 Eeërbecher;
- Salz - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Wéi schéisse Kebab vu Champignons?
Ma meng Pilze, vun de Filmer ze botzen an se an eng Rei Plazen mat engem Zahnpick opbrengt. Wéi gitt Mëschbignelle fir Schesch Kebab? Klappt se an engem Kasseroll, addéieren op d'Pilze knapp Knuewel, feinhäerzeg Tomaten a aromateschen Kräider am Wëllen. Fëllt d'Zukunft Schéiser Kebab mam Geméiswierk, Waasser, Esseg a Salz fir ze schmaachen. Mix all d'Ingredienten a lass de Schish Kebab aus den Champignn marinéieren fir 2 Stonnen marinéieren, ze rëm gelidden.
Frëscht d'Schéiser Kebab fir ongeféier 10 Minutten iwwer hëtzeg Kole.
Shish Kebab "Am Chinesen" aus Mëschden
Zutaten:
- frësche Champignonen - 1 kg;
- Sojasauce - 100 ml;
- Mayonnaise - 2 Zwergstäerkt. Läffelen;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Mir gräifen d'Pilz grondéiert, se aus de Filmer ze schécken an se an e puer Plazen mat engem Zahnpick oppassen. Als nächst wäerte se an enger déifer Schuel setzen, d'Sojasauce, d'Mayonnaise an d'Salz schmaachen. Dës Schesch Kebab aus de Pilze sollt ongeféier 2 Stonnen marinéiert ginn, a wéi d'Pilz op de Spieeler platzt an op heege Kuelen un ongeféier 15-20 Minutten fritt. Mir servéiere waarm Kebabs mat frësche gegrillte Geméis an Kraider.