Geschirme mat Reis a Eeër si ganz nëtzlech a nëtzlech, awer fir dës zwee Zutaten ënner Mayonnaise dressing net ze schmëlzen, bidde mir Iech verschidden Rezepter fir Zaloten op.
Salade mat Kéis, Krabstéck, Reis a Ee
Zutaten:
- Reis - halleft Joerhonnert;
- Wippel Eeër - 10 Stéck.
- squid - 2 Stoffer.
- Krabbenstickel - 6 Stéck.
- Kiischten Tomaten - 4-5 Stécker;
- Mayonnaise - 2 Zwergstäerkt. Läffelen;
- Worcestershire Sauce - 2-3 Tropfen;
- Zitrounejus - 2-3 Tropfen;
- Kribbelen, roude Kaviar - fir Dekoratioun.
Virbereedung
Reis a kachen , spülen a ofkillen. Këschte vun Kéisstécker gi fir 40 Sekonnen a kochendem Waasser gequetscht. Mir schneide de Këschte. Krab stécks an d'Kibell zesumme mat cherry Tomaten. Wake Eier gekachten an zerquetscht, 2-3 Stéck lénks fir Dekoratioun. Loosst eis d'Sauce huelen: an engem klenge Glas veränneren mer Mayonnaise, Ketchup, Zitroun Juice an Worcestershire Sauce . Fill all déi preparéiert Zutaten mat Sauce. Mir setzen de Salat an enger Schuel an dekoréieren mat gekachten Shrimps a roude Kaviar.
Salade mat Reis, Mais, Huewen an Ee
Zutaten:
- Pouletfilet - 200 g;
- Eeër - 3-4 Stécker;
- Reis - halleft Joerhonnert;
- Mais - 1/3 Dosen;
- Blummen - fir ze schmaachen;
- Zon 1-pcs.;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen;
- Mayonnaise.
Virbereedung
Chicken fillet kachen, cool an zerbreed sech an d'Faser. Rice gëtt och gekacht bis fäerdeg a mat kalem Waasser gewascht. Eier kocher erof gekotzt a fein gehackt. Zwiebel léisst sech duerch iwwerschreidend Bitterheet an onprachlecht Aroma erofsetzen, Rousen mat kochendem Waasser ginn, Pikanen an Esseg oder Fruucht op Transparenz.
Lo klot d'Salade Schichten: hallef Räis, Mais, Huhn, der zweeter Halschent vum Rice, Eeër a Zerkleedung fir d'Dekoratioun. All Schicht vu Kappwéi Promazyvayut Mayonnaise, wann néideg Salz a Pärp.
KonserveFëschsalat mat Reis a Ee
Zutaten:
- Konserven Sardinen - 200 g;
- Reis - ½ Punkt;
- Eeër - 3-4 Stécker;
- Zwéin - 1 St.
- Mayonnaise - fir ze tanken;
- Blummen - fir Dekoratioun;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Räis ass gewäsch, gekachten a gekloert. Eegë si här gekacht an zerquetscht. Mir schneiden de Zwiebel mat dënnem Réngchen a verpaakt mam kachen Waasser fir d'Batterkeet ze bidden. Mat Fësch verdrécklech verfléien d'Liwwerflëssegkeet an de Metz déi Stécker mat enger Gabel. Mix all déi preparéiert Zutaten an enger Salade Schüssel a Saison mat Mayonnaise. Viru Sëtz, eng Salade vu Fësch, Räis an Eeër sollten 30-40 Minuten am Kühlschréiege sinn, duerno kann et mat Blummen dekoréiert ginn an op den Dësch servéiert ginn.