Fleesch Salate kommen net nëmme lëschteg, awer och waarm. Dir kënnt eng kleng Virdeel weisen, e puer Ingredienten änneren an als Resultat kritt Dir e neien Iessen. Hun Dir waart op Rezepter vu Saloten mat Fleesch a Pilze, déi duerch all richteg Feierdeeg dekoréieren.
Salade mat Fleesch, Platen a Gurken
Zutaten:
- gekacht Schweinefleesch - 200 g;
- Poulet - 100 g;
- Gekillte Gurken - 100 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Kéis - 50 g;
- Nëss - 30 g;
- déckfleesch;
- Mayonnaise - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Pork, marinéiert Pilze , Gurken, Eeër a Kubelstécke, Kéis dréit op engem grousse Rood, Walnuut liicht an eng trocken Bratpfanne a fräier a schneiden se mat engem Messer. All Zutaten ginn kombinéiert, d'Soetze vermëschen a gemëscht. Wäscht a getrocknete Blieder vu gréngem Salat op e Geri verbreet, an op der Spëtzt verbreed eis de Salat mat enger Rutsch. Op der Uewerfläch kanns de och mat Walnuss sprëtzen.
Salade mat Pilzen, Fleesch a Kéis
Zutaten:
- Fleesch - 300 g;
- héiche Käse - 200 g;
- Zon - 1 Stéck;
- Piluche - 300 g;
- Eeër - 3 Stéck;
- Geméis - 20ml;
- Botter - 1 Z'iww. Läffel.
Virbereedung
Kënne de Fleesch bis fäerdeg, Eeër - hart gekachten. Champignons schneiden a Scheiwen a Bësch am Geméis-Ueleg Minuten 4. Fues dann d'gehackte Zwiebelen a fruucht bis déi Zwiebel fäerdeg sinn. Am Ufank kënnt d'Botter mat Mëschung aus. Nodeems se opgeléist gëtt, huelt d'Bratpfanne vum Feier. Gekillte Fleesch geschnidden an Stécker.
Salade leeën mir Layer aus, an all eenzelt vun hinnen ass mat Mayonnaise gefëllt. Fleesch, frittéiert Pilze mat Zwiebel, Eeër geréit, geräizer Käse. Den Top vun der Salat ass um Wëllen geschmolt a schéckt op de Frigo bis op d'mannst eng Stonn ze iessen.
Salade mat Bounen, Championen a Fleesch
Zutaten:
- roude Bounen an hirem eegene Jus - 1 Topf;
- gekachten Rëndfleesch - 200 g;
- Konschtmëllech - 300 g;
- rout Zwëschelcher - 1 St.
- gekachten Eeër - 4 Stéck.
- Gurken (frësch oder gesalft) - 3 Stéck.
- Moschter - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Mayonnaise;
- Salz.
Virbereedung
Fleesch, Eeër a Gekremmen an Cubes geschnidden. Mir addéieren Bounen, Champignons an Zwiebelen an d'Halschent Ronnen. Hei kënnt der Mayonnaise an de Senf a schmaachen alles gutt.
Salade mat Fleesch a pickeleg Pilze
Zutaten:
- gekachten Rëndfleesch - 300 g;
- Kartoffel vu mëttlerer Gréisst - 5 Stéck.
- gekachten Eeër - 5 Stéck.
- Zon - 1 Stéck;
- marinéierte Champignons - 400 g;
- Dill - 1 Bunch;
- Péiterséil - 1 Bunch;
- Mayonnaise, Salz, Pabeier - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Mir koachen déi Gromperen "an Uniform", killen, schielen an dräi op engem grousse Raster. Mir hunn d'Salatschichten verdeelt: Kartoffel, Zwécke zwëschen, Placken a Platen geschnidden (Stécker 8-10 gi fir Dekoratioun), Fleesch, Schnéi geschnidden, gerieft Eeër, gehackte Dill a Péitert. All Schicht vu Sallef gëtt mat Mayonnaise gefëllt. An déi Spëtzt ass mat Pilzen dekoréiert.
Salade mat Fleesch a Platen "Mushroom Glade"
Zutaten:
- gekachten Fleesch (Rënd oder Schweinefleesch) - 300 g;
- Muerten an Koreanesch - 200 g;
- Kéiswierk - 200 g;
- marinéierte Champignons - 300 g;
- Gromperen - 3 Stéck.
- Gekillte Gurken - 3 Stéck.
- Dill - 1 Bunch;
- gréngen Zwiebelen - 1 Bunch;
- Mayonnaise.
Virbereedung
Eng kleng Feierowend ass mat engem Nahrungsfilm gutt gezeechent, mir leeën Pilze op et mat Hüts lass, et gi mat gehackten Zwiebel a Dill. Déi nächst Schicht - gekachten Kartoffel, an d'Kibbel geschnidden oder iwwer Rieder geschnidden, mat Mayonnaise gefëllt sinn, dann de Kraider, d'Mayonnaise verbrannt. Dann - Fleesch, Wierder, nees Mayonnaise, koreanesch Moaren a geräizer Kéis. Mir schécken de Salat an de Frigo fir op d'mannst eng Stonn, a fréiere bis sëtzt de Patt dofier op e flaache Geroch, huelt de Film - a mir hunn e lecker Salat "Mushroom Glade" .
Salade mat Pilzen, Fleesch, Tomaten a Kéis
Zutaten:
- gekachten Fleesch - 350 g;
- Tomaten -2 Stéck.
- Kéis - 150 g;
- iessen Honigpilzen - 200 g;
- Mayonnaise - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Gekillte Fleesch an Cubes geschnidden. Mir entfernen de Kär an der Tomaten (sou datt et keng üblech Flëss an de Salat gëtt), d'Fleesch gëtt och an d'Kibbers geschnidden. Mir verbannen Pilzen, Fleesch, Tomaten a Kéis, d'Mayonnaise ze addéieren an ze schmaachen.