Rëndelot ass e ganz nëtzlech Geméis, deen einfach onbedengt an der Ernährung vun all Mënsch ass. Hei kënnt Dir vill verschidde Platen, wéi waarm a kal ass. Besonnesch zimlech rŽit, a rau a gekachten Form gëtt en Zutaten an Zaloten, d'Rezepter, déi mir Iech bidde wëllt.
Salade mat frësch Rüben
"Vitamin Attack" ass net nëmmen e lecker Salat mat Rënd, awer och e reage Lager vu Vitaminnen a Nährstoffer.
Zutaten:
- Roude Jong - 3 Stéck.
- Muerten - 2 Stécker;
- Knuewel - 1 Knuewe;
- geréischten Réierpavillon - 1 Teelöffel;
- gebraucht Walnueten - 1 Handvoll;
- Mayonnaise, Pfeffer an Salz bis zum Geschmaach.
Virbereedung
Carrots a Rüben ginn gewaschen, se schmaachen a se an dënn Bunnstéiss geschnidden. Gitt d'Geméis an enger Salade Schüssel, addéiere se Walnüssen a Knuewel an d'Press. Ronderëm de Ronderem mat Mayonnaise an eng Saison mat dëser Sauce e Salat. Salz, Pabeffer fir ze schmaachen a iessen.
Salade mat Rëndelen an Äppel
Zutaten:
- Rütt - 2 Stéck.
- Apfel - 1 Stéck;
- Zon - 1 Stéck;
- Knuewel - 1 Knuewe;
- Zocker - ½ Tsp;
- Salz a Geméis.
Virbereedung
Rëndel de Rüschen. Duerno ass si an den Apfel aus der Haut of an d'Kubel geschnidden. Knuewel chop, a Kapp zwëschen Hallef. Mix all d'Ingredienten, add Zocker, Salz a Geméisofall, ruffen de Salat a Geschmaach.
Séiss Salat mat Rëndfleesch
Zutaten:
- Muerten - 6 Stéck.
- Beets - 5 Stéck.
- Gromperen - 6 Stéck.
- Eeër - 3-4 Stécker;
- Blaat aus Dill;
- Salz, Schwaarz Pfeffer a Mayonnaise fir ze schmaachen.
Virbereedung
Kartoffel, Rüschen a Mierer kukkt bis zu de Schiel. Loosst se ofkillen, abschmëlzen an all Geméis an enger separater Schuel. Grind d'Gromperen, Pfeffer a gemëscht. Fir de Rouer- a Muertar ze Salz, Pärpert, Mayonnaise a gutt mixen. Eggs kachen a trennen d'Kaweechel a Faarwen. Éischt Schrëtt, an déi zweet - zerbriechen. Dill spillt, trocken a fein ze schoppen.
Salade mat Rëndfleesch lëckst Schichten: d'éischt Kartoffel, dann riichte Muerten an Eegiel. Loosst se mat Mayonnaise, sprëtzen mat gerieftene Proteinen a dekoréiere mat Dill.
Royal Salade mat Rënds
Et gi vill Variatiounen vum Rezept fir de frësche Salade mat Rëndfleesch. Mir wëllen Iech eng Zalot mat Prounen a Walnüssen ubidden.
Zutaten:
- Rüet - 1 St .;
- Walnuewen - ½ st;
- Muerten - 1 Stéck;
- Eeër - 4 Stécker;
- Prongen ouni Pip - 200 g;
- geréischtert Kéis - 150 g;
- Mayonnaise fir ze schmaachen.
Virbereedung
Karroten, Rullen a Eeër kachen, a brushéieren se. Geméis gitt op engem grousse Riet, an d'Eeër ze schneiden a präppéiert fein. Schéckt d'Salatschichten, fänkt mat Rëndelen un. Dann gitt d'Nëss, d'Muerten a fett dës Schicht mat Mayonnaise. Duerno lëngt Eeër, Prengelen a gerotéiert Kéis, wat och mat Mayonnaise gefëllt ass. Loosst de Salat fir e Minimum vu ville Stonne sinn, sou datt et gutt erwächt ass an dann zum Dësch leet.
Salade mat Rënds a Rëndfleesch
Zutaten:
- Rëndfleesch - 300 g;
- Rütt - 2 Stéck.
- Eier vum Poulet - 2 Stécker;
- Kéiswierk - 200 g;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Mandelen - e klenge Stéck;
- Mayonnaise fir ze schmaachen.
Virbereedung
Roude a Rëndfleesch kachen an a Kibelstécker zesumme mat Kéis zerschneiden. Eier och, kachen a grindelen se op engem grousse Raster. Knuewe de Knuewel. Kombinéiert all d'Ingredientsen, d'Salat mam Mayonnaise ze seasonen, Saison mat Salz a Pabeier wann néideg. Viru Sëtzen op den Dësch, sprëtzen et mat gesäumt a gehackten Mandel.
Salade mat Roggen a Fleesch
Zutaten:
- Rütt - 2 Stéck.
- all Fleesch - 200 g;
- Eeër - 3 Stéck;
- Gekillte Gekréit - 1 Stéck;
- Konserven - ½ b.
- Knuewel - 1 Knuewe;
- Mayonnaise oder Geméiswierk;
- Greens a Gewierzer fir ze schmaachen.
Virbereedung
Eier a Rëndfleesch kachen. Kachen Fleesch a klenge Stécker a Fëschbraten. Gurke schneiden d'Läischchen, d'Riet giot, d'Eeër an d'Kibelstéck geschnidden. Kombinéieren all Zutaten, Saison mat Salz, Gewierzer, Mayonnaise oder Botter, Mëschung an Är Salat ass fäerdeg.