Sazan am Ofen - déi lecker Rezepter fir Bakformen

Sazan am Ofen - e wonnerschéine Plat, deen Dir Är Famill oder Gäert fillen fir ze iessen oder ze iessen. All Recommandéierungsrezept kënnt individuell unzegoen an adaptéiert se Iech op Är Geschmaachpréparente z'ënnerstëtzen an domat d'Technologie vereinfacht oder nei Produkter ze verbannen.

Wéi lass ze sazana an den Uewen ze kachen?

De Algorithmus vum Karpfen ass net vill aus ähnlechen Prozesser vun der Veraarbechtung vun anere Floss Fësch. Wann Dir awer fir déi éischt Kéier mat dëser Aufgab konfrontéiert ass, musst Dir Iech mat den einfachen Basisregelen, déi all eenzel begleeden, ze vertraut.

1. Déi fësch Fësch ginn gereinegt, gutt gemaach, de Kapp oder d'Gillwëllen geläscht, a wéi se wäschen a getrocknet ginn.
2. Den Geroch vu Schlamm, deen an dësem Typ vu Fësch gehollef gëtt, gëtt duerch Zitroun, Zwiebel, frësch Kraider, oder enger schaarf Marinade liicht neutraliséiert.
3. Bake Sazan am Ofen kann nëmme mat enger Form oder op engem Bakblech ginn, et ass an engem Mouch geliwwert, oder mat Folie verpaackt.
4. Wéi vill gebakene Sazan am Ofen hänkt vun dem Gewiicht vum Fësch. Eng mëttelgrousskiercher Kadaver muss bei enger Temperatur vun 200 Grad 40-50 Minutten gehaalen ginn.

Wéi kafen ganz Karpfen am Ofen?

Saz ganz an de Ofen an enger klassescher Versailles ze baken, richteg gutt preparéiert duerch e Fësch Kakassi op all Säit a vun der Innäit mat engem Mëschung aus Salz a Pärd. Op Wonsch kann et mam Zitrounejus bestéift ginn a mam Geméiswierk roselt, fir de Maximum vu Jus'en ze bewärten an d'Schmoß rouzeg ze maachen.

Zutaten:

• Sazan - 1 Stéck;
• Zitroun - 0,5 Stéck;
• Salz, Pabeier - fir ze schmaachen;
• Geméishalter - 30 ml.

Virbereedung

1. Fësch goufe mat Salz a Pärel gesprëtzt, mat Zitrounejus a Botter bestiegen, an eng Schimmel gesat oder op engem Backpëllen.
2. Op Wonsch gi verschidde Zitrounsschnëtt an de Bauch gesat.
3. D'Platen am waarmen Apparat legen a preparéieren den Sazana fir an d'Ofen 30-40 Minuten ze preparéieren.

Backed Sauce an engem Orakel mat enger Kartoffel gebak ginn

Wann et e Bedürfnis ass, e vollgesplécktem Dinner oder Dinner séier ze schnell a ouni Äifer ze organiséieren, sazana sazana am Ofen mat Kartoffel preparéiert an e leckere Miel ze maachen an dankbar Feedback vun de Konsumenten ginn ugebueden. D'Haaptelement ass däischter ze schneiden déi geschälte Kartoffel-Knollen, sou datt d'Geméis Zäit ass fir ze gutt ze baken fir déi Zäit déi Fësch preparéiert.

Zutaten:

• Sazan - 1 Stéck;
• Gromperen - 1 kg;
• Zwiebel a Klackpeffer - 2 Stéck.
• Mayonnaise - 150 g;
• Salz, Pärpert, gedréchent Kraider - fir ze schmaachen;
• Geméishalter - 30 ml.

Virbereedung

1. Fësch an Geméis virbereeden, knapps Kartoffel ze knacken an d'gewénkt Scheiwen aus Pfeffer a Zwiebelen.
2. Verbreed d 'erfollegräicht Geméis Mass op eng Backbech oder op d'Form vun der Uewerfläch Plaz d'Salz geréit mat Pärpert a Pabeier.
3. Fettgeméis a Fësch mat Mayonnaise, duerch d'Kraider a Kraider.
4. Fëll Carp mat Kartoffel am Ofen 40 Minuten bei 200 Grad.

Sazan an den Uewen an der Folie

Sazan, gebak ginn an der Folie op dem folgendem Rezept, verréchent iwwerrascht juicy a frësch. Ee spezielle Geroch vu Fësch kritt Dank Zwergen a frësche gréng Blieder, déi den Bauch fillen an d'Jusse gutt bewierken an de Geschmaach vun der Botwe berechtegt. D'Kakassa ka gekacht wéi mat engem Kapp, andeems nëmmen d'Gleisen erofgeholl gëtt an ouni se.

Zutaten:

• Sazan - 1 Stéck;
• Zwéin - 1 St.
• Dill a Péiterséil - 1 grouss Bausch;
• Salz, Pärpert, Gewierer - fir ze schmaachen;
• Botter - 100 g.

Virbereedung

1. De Fësch gëtt op der Äussewelt a riicht mat Salz, Pärpert, Gewierz.
2. Put Stéck Botter, Zwiebel a Zwee vu Greens an den Bauch.
3. Wrap de Fësch mat Folie a setzen an engem waarmt Apparat op den Mëttelregal.
4. Roast Karpfen am Ofen fir 40 Minuten bei 200 Grad.

Wéi sazana sazana an de Backofen?

Den Saza-Filet am Ofen, an d'Stécker geschnidden, mat der richtiger Approche, wäert net manner lecker sinn wéi de ganze Fësch. Zousätzlech huet dës op dës Manéier preparéiert Form e onbestreiden Virdeel: de komplette Fanger vun Knäpsen, déi fir vill eng Barriär fir d'Konzepter a Gebrauch vun Kompositioune mat Karpfen sinn.

Zutaten:

• Fillet vum Karpfen - 1 kg;
• Zon - 2 Stécker;
• Mayonnaise - 150 g;
• Salz, Pabeier, Gewierzer fir Fësch - fir ze schmaachen;
• Geméis - 25ml.

Virbereedung

1. Pieces vu Filetsalz, Pärpert, Aromaeessegkeeten a verloosse fir 20 Minutten.
2. Slice d'Zwiebel, d'Saison mat der Mayonnaise, aus der Form a Këssen erbléckt.
3. On Zitt geschnittene Fëschfileten, sprëtzen de Fësch mat Ueleg, deckt mat Folie a léisst 20 Minutten an engem erhuelten Otem bis zu 200 Grad.
4. Vulkanesch a brong fir eng aner 10 Minutten.

Sazan an den Ofen gebak ginn

Stuffed Karpfen am Ofen brauch fir seng Dekoratioun e puer Fäegkeeten, Gedold a Fräizäit. Allerdéngs wäert d'Resultat ganz Käschte fir all d'Käschten bezuelen an ameséiert d'Zar an den Geriicht erfreelech, deen e wëllkommenen Gast op all Festivaltabellen ginn oder erwaart deen der no beim Familljebetrib.

Zutaten:

• Sazan - 2 kg;
• Zon an Karrott - 2 Stéck.
• Kach oder Pilzin - 300 g;
• Kaviar vu Fësch - 100-150 g;
• Mayonnaise - 100 g;
• Salz, Pabeier, Gewierzer fir Fësch, Zitroun Jus - fir ze schmaachen;
• Geméishalter - 50 ml.

Virbereedung

1. An enger Bratpfanne sinn Platen a Mierwierker verdeelt ginn, wouduerch zerkotzt Kraut oder Champignonnen addéieren a fruuten bis se gekacht sinn.
2. Si leeden den Kaviar, Saison d'Mass fir de Goût.
3. De geklappten Karpfen ass entgéint dem Réck geschnidden, d'Kamm ass getrennt, all Knäpsen an Bannen enthalen extraéiert, gewascht, mat Salz geréit, Gewierz, bestrooft mat Zitrounejus.
4. Fill de Fësch mat Fëschelen, leeën op engem Backbech, Fett mat Mayonnaise, backen op 180 Grad fir 1,5 Stonnen.

Sazan an d'séiss Creme am Ofen

Sécherefäegkeete vu Sazan am Ofen, besonnesch d'Opmierksamkeet gëtt op d'Méiglechkeet fir mat Fësch ze baken . An dëser Leeschtung huet d'Schlecht e speziellen, onvergläiche Geschmaach, e fantastesche Aroma, dee ganz extrem séissen an appetitlech gëtt. Preliminär Marinatioun wäert d'Faarf un d'Palette addéieren.

Zutaten:

• Sazan - 1 Stéck;
• Sojesauce, Geméisofen an Mayonnaise - 2 Zwergstoffer. Läffelen;
• Präisser fir Fësch - 1-2 Tabe. Läffelen;
• Sourcreme - 150 g;
• Dill - 1 Bunch;
• Salz, Pabeier.

Virbereedung

1. De Fësch gëtt mat Salz a Wuessen rosiéiert, op d'Aussoe a bannen a mat engem Gemësch vu Mayonnaise oder Sojasauce gefëllt, fir e puer Stonnen lénks ze loossen.
2. Huelt e Kakass op engem Bakblech, gréissend mat séisser Rahm gräifen, an d'Dill an den Bauch setzen.
3. Sazan mat séiss Crème am Ofen ass fir 20 Minutten op all Säit gemaach ginn.
4. Nodeem en iwwerzeegt ass, gëtt eng aner Säit vum Fësch mat séisser Crème verschmiert.

Backed Sauce an den Ofen mat Geméis gebak ginn

Juicy an ongewéinlech op de Geschmaach kënnt sazan mat Geméis am Ofen. Als Fëllung kann als klassesch Mëschung vu Zwiebel a Mierer benotzt ginn an d'Kompositioun erweideren andeems Tomaten, Klackenpapperen an aner Geméis addéieren. D'Sour Creme an dësem Fall kann duerch Mayonnaise ersat ginn oder einfach de Fësch mat Geméisgas lutschen.

Zutaten:

• Sazan - 2-3 kg;
• Zitroun - 1 St.
• Zon an Karrott - 1 St .;
• Tomaten a Poppen Bulgaresch - fir ze schmaachen;
• Präisser fir Fësch - 2 Zwergstoffer. Läffelen;
• Sauer Creme - 100 g;
• Dill - 1 Bunch;
• Salz, Pärp, Geméiswierk.

Virbereedung

1. De Fësch gëtt mat Salz a Gewierzer, Ueleg a Zitrounejé gefriess a voll mat enger Mëschung aus geschnittenem Geméis a Greens.
2. Verbreed d 'Karkas op enger Folie, mat séisser Rahm geschmiert, mat Zitaten aus Zitroun, mat Uewerfläch vum Uewerfläch bedeckt, an engem erhuelten Ofen geschéckt.
3. Nodeems 1-1,5 Stonnen gebakene Sazanas fäerdeg sinn.

Sazan huet an engem Moustelen am Ofen gebak gemaach

Insanely schmaachen sazan an der Hülse am Ofen, entwéckelt laut dem folgendem Rezept, wäert iwwerrascht mat ongewéinlecher Geschmaach an iwwerrascht Juicycit Pulp. Piquantie vum Fësch wäert Knuewe produzéieren, a Jus'en bewierken d'Kichen Accessoire, an déi d'Kassetten sech virum Backen platzéiert. Op Wonsch kann de Film 15 Minuten virum Enn vum Kuch maachen a brong d'Fësch vun uewen.

Zutaten:

• Sazan - 1 Stéck;
• Zitroun - 0,5 Stéck.
• Knuewel - 3-5 Zänn;
• Salz, Pärpert, Kondimenten, Geméiswierk.

Virbereedung

1. Fësch aus der Äussewelt a vum Innere si mat Salz a Pär gewürdegt, mam Knuewel gerot, mat Buedem.
2. Place de Kassetten an der Hülle, banne d'Ränder, widderhuelen op e puer Plazen de Film vun uewen a schéckt et fir 40-50 Minutten an den Ofen.

Sazan an den Uewen mat der Zitroun an der Folie

Fir Leit, déi Fësch mat enger angenehmer Sourcer léiwer maachen, musst Dir Sazan mat Zitrounen am Ofen probéieren. Ee spezielle Goût kritt Geméis a Greens, déi d'Zitrouneschnisser ergänzen andeems de Bauch mat Fësch opféiert. An dësem Fall gëtt d'Platen an der Folie ofgeschnidden, déi duerch e Bak ewech ersat ginn oder Fësch koennt an enger Form mat engem Deckel.

Zutaten:

• Sazan - 1 Stéck;
• Zitroun - 1 St.
• Zon an Pabeier - 1 St.
• Blummen - 1 Bunch;
• Salz, Pärpert, Kondimenten, Geméiswierk.

Virbereedung

1. D'Kärbass vu Fësch ass voll mat enger Mëschung aus gehackten Zwëscher, Päiper, Kraider a Zitrounen.
2. D'Hallef Zitroun ass geschnidden an an d'Kräiz op der Récksäit vum Karpfen.
3. Wiert d'Kassetten mat Folie a backen fir 40-50 Minuten op 200 Grad.