Schockel gebacken mat engem Stéck am Ofen an der Hülse

Wann Dir de Fleesch esou gutt wéi méiglech halen wëllt, koch de Schweineschack an den Ofen an de Moust mat engem Stéck. Ausserdeem, datt d'Hülle hëlleft, all Fleesch Juicer ze konserven, e puer Stéck Fleesch ass och méi liicht ze halen an ass manner schlëmm fir d'Ausriichtung.

Pork Stéck in der Hülse fir Bakbueren

An dësem Rezept ass e Stéck Wäschbecher mat Senne a Hunn gemaach ginn - déi bescht Kombinatioun fir e gudden Deel vu Fleesch.

Zutaten:

Virbereedung

D'Temperatur am Ofen bis 200 Grad bréngen, un d'Schweinefleesch hänken. Klickt vun de Klick aus dem Film, ob et keng Reschtstécker op der Uewerfläch gëtt, a reet duerno e Stéck Salz mat enger Prise. Bereet Iech eng Mëschung vu Senne mat Hënn a Thymianblieder. Ënnert Zwerge an décke Réng a vereinfacht se an engem Mouch. D'Fleesch ass mat engem Honig-Senfméis gemoolt an iwwer de Zwiebelskuss gebilt. Fixéiert d'Kante vun der Mouch a placéieren et am Ofen. Schockela mat engem Stéck am Ofen an der Rëtsch gëtt no ca. hallef Stonn preparéiert.

Schockela gebak an engem Moucher Stéck

Eng aner wonnerbar Gesellschaft ass e Stéck Schweinegär - Äppel, déi mat Fleesch als Garniss oder Zocker servéiert ginn. Hei dréint mir op der éischter Optioun.

Zutaten:

Virbereedung

Bereet fir eng trocken Marinade, Mëschung Zucker Zucker, Cumin a Paprika zesummen, wann Dir wëllt, kann d'Mëschung mat enger Prise vu Pärp erfrëscht ginn. Fatz eng gutt Prise vu Salz an d'Gewierzmëschung an d'Uewerfläch vum Dëschbecher ze brennen. Den Apel a kleng Stécker schneiden, se an eng Hülse setzen an d'Aarm op d'Plaz setzen. Bakkerm Stéck an der Hülle am Ofen hëlt ongeféier 20-25 Minutten op 200 Grad.

Wéi kënnt Dir e Stéck Schweinefleesch am Orakel an der Rëtsch packen?

Zutaten:

Virbereedung

Nodeems et e Stéck Fleesch besprécht, ass et mat Salz komm. Spritt d'Rosmarie Bréider mat der flacher Säit vum Messer an en plazéieren se an der Mouch. Fleesch pour Esseg a Schëpp de Senf, a lass geet et duer, iwwert de Rosmarie. Huelt Öl op e Stéck a fixen d'Ränder vum Mouch. Kuckt alles mat bis zu 220 Grad fir 15 Minutten.