Haut léiere mer wéi Dir Kabbel mat Bounen erausbrénge kënnt - et ass e süchteg an häerzlechseiteg Platen, déi net vill Zäit fir ze kachen erfordert. Et ass eng interessant Geschmaachkombinatioun, also ass et perfekt fir all aner Hot-Course.
D'Rezept fir gedronkelt Kabbel mat Bounen
Zutaten:
- Bounen - 200 g;
- Kéis - 1 Stéck;
- Zon - 1 St .;
- Muerten - 1 Stéck;
- Knuewel - 3 Nuechten;
- Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. l.;
- Tomate Paste - 2 Zwergstéck. l.;
- Salz a Gewierzer - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Mir wäschen d'Bounen, fëllen se mat kale Waasser a liwers e puer Deeg ze iessen, wann Dir wëllt, d'Zäit bis zu enger Nuecht vergréissert. Dann spull dech erëm, gitt Waasser a koennt op mëttlerer Hëtzt fir eng hallef Stonn. Vir d'Waasser ze liwweren, dobausse Salz zu der Pan. Als nächst wäerte mir déi Kären aus den ieweschte Blieder erofhuelen a fein knollen. Zwiebel ginn an d'Halschent ausgebaut. Mueres gi wäscht, gereinegt a mat engem grousse Raster geschmollt.
Da pluede all d'geschnidden Geméis an enger fettgeméis Bratpfanne a simmer op enger Hëtzt vun 40 Minutten. Daach de Geroch mat engem Deckel a rëse et heiansdo. E puer Minutten virun der voller Léift, addéiere mer e klenge Knuewel, e Knuewel, Gewierzer a Kraider a Geschmaach. Am Ende vun der Preparatioun mëschen all Zutaten.
Fir déi Zäit ass limitéiert ginn et e méi einfache Wee fir dës wonnerbar Sécurité ze preparéieren - et ass gestuerwen Kabbel mat Konserven.
Kabbou mat Bounen a Champignon
Zutaten:
- Konserven - 1 kann;
- Kéis - 1 Stéck;
- gedrockene Pilze - 200 g;
- Sojesauce - 2 Zoppeläffelen. l.;
- Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. l.;
- Dill a Péitert - e puer Zwee;
- Salz a Gewierzer - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Getrocknet Pilze fëllen mat waarme Waasser a lass dech e puer Stonnen, a wann d'Zäit erlaabt, da wiere mer. Duerno fusionéieren d'Waasser, d'Pilze fein hackelt a gebraten an enger geölter Bratpfanne. Kabbou ass verbrauchen a fein gehackt, addéiere bis den Total
Et ass Zäit, d'Blummen ze spullen, ze schloën an mam Geméis ze vermëschen. Füass e bësse Waasser a gitt ënnert dem geschlossenen Deckel garnéiert bis zum halwe gekacht, gelegent gelies. Aus dem Trëppel verloosse mir de Waasser a bësse Kaffi mam Kär ze maachen, bis opgeschnidden. An de läschte Minus vu Läschmaschinn, addéiere Sojasauce a Lieblingssoën. Wann Dir eng Figur kuckt oder Dir gewinnt Kalorien ze spéit ze schätzen, probéieren ech gedronk Kabbel mat net manner mär Kaffisbounen ze koennen.