Wéi kënnt Dir e kale Kraaft preparéieren?

Mutted Kartoffel ass e leckeren einfache Puppelcher, deen bal vun der ganzer Kand geléiwt gëtt. Wéi Dir Cookien mat Mëllech mat Pommes ass, léieren aus dësem Artikel.

Geheimnisse vu gudde Päerdfleesch

  1. Fir Mash ass et besser, giel Kartoffel ze kafen - et kléngt besser.
  2. Fir eng déif Kaffemutt, wann Dir an engem Kuuscht kukkt, kënnt Dir en Knuewelcher, Knuewleck oder Muerten addéieren.
  3. Fir eng geier Kraaft Kartoffel ze kréien, ass et net genuch, fir d'Kraaft Kartoffelen ze zerbriechen, Dir musst d'Méisesprooch schéissen.
  4. Mutted Gromperen wären extrem delikat mat der Zousatz vu séiss Crème, Mayonnaise oder onverdéngte Joghurt.
  5. D'Pommes ass mat Placke geschmaacht mat engem roude Ee.
  6. Fir sécherzestellen datt d'Faarf vum preparéierten Pure net grau dreemen, muss d'Milch nëmme waarm ginn.

Schmaacht Kraaft Kartoffel - Rezept

Zutaten:

Virbereedung

Peel Kartoffel bis gekacht ass. Da fléien d'Waasser op, deckt de Kasserolle a bedecken et mat engem klenge Feier bis et ass wäiss. Dat heescht, d 'Gromperen muss getrocknegt ginn fir all iwwerschwelleg Feuchtigkeit ze läschen. Dëst ass néideg fir datt d'Kartoffelen méi Crème a Botter absorbéieren. Als nächst wäerte d'Tubcher gutt gemiert ginn, d'Botter, d'Schmelz, d'waarme Crème (si kënnen sécher mat der Mëllech ersat ginn) a fräisetzen. A just elo addéiere mer Salz. Alles, lecker Mësch Kartoffel ass komplett fäerdeg!

Déi léifste Päerd gemat - Rezept

Zutaten:

Virbereedung

Mir schmaachen d'gereinegte Kartoffel a kochendem Waasser. Nodeems d'Kachen opmachen, d'Feier reduzéieren, de Pan ophalen, den Däppchen fir Damp erofsetzen a koch 10 Minuten daueren, da léisst de Lorberblat, e Prise vun schwaarzen Pfeffer a kuken fir eng 5-10 Minutte. Weider, wann d'Kartoffelen fäerdeg sinn, gëtt d'Waasser gedroen, a d'Lorbeerblieder ginn ausgeschleeft. Mir knéien d'Knollen, ruffen ongeféier d'Halschent vun der waarmer Mëllech, Botter a rëm gutt. Mixer huet de Mash gedréckt an d'vergaangene Mëllech geschmaacht.

Wéi lëschteg ze preparéieren mat Mëllech an Ee?

Zutaten:

Virbereedung

Huelt d'geschälte Kartoffel an engem Kasseroll an fëllen mat Waasser, wat net ze vill ass. D'Flësseg soll einfach mat de Knollen bedeckt ginn. Kënnen d'Bereetschaft, Waasser ginn dra gedoen, an d'Kartoffelen ginn duerch Tolstalk kneiert. Nodeem grad an häerzerlech Mëllech, Roude Ee, Botter a rëm gutt roden. Solim ze schmaachen a justifiéieren d'Dicht, wann d'Mass ze déck ass, gitt duerno e bësse méi Mëllech. Delicious Mossed Kartoffel mat Ee preparéiert, angenehm Appetit!