Fir de Maximum vun der exotescher Fruucht ze bewärten an e bëssen zum Tableau ze servéieren, wäerte mir e méi no unzefänken wéi fréier Mango'en iesst a wéi se et virbereeden.
Wéi fir d'Mango ze botzen an ze iessen?
Et gi verschidde Weeër fir d'Mango ze kloen. An dësem Prozess kënnt Dir Iech als speziell "Haushälter" fir Äere Obst a Geméis fräikafen, an Ären eegenen Hänn a Messer. Mir stoppen op der leschter Optioun.
Bannen an der heefegste Methode vun der Botzung, Stéck Zellstoff ginn op zwou Säiten vum Knuet geschnidden.
D'Zentralstéck ass geschäipt.
Trëfft de Maximum vun de Pulp un de Knuet.
Déi verbleiwen Hälfe vun der Pulp gi gebueden an an d'Kibbelen oder Scheiwen geschnidden.
An der zweeter Method ass d'Fleesch vu béide Säit Stécker an Këschten geschnidden ouni d'Peel ze schneiden.
Als nächstes gëtt d'Haut erofgeluet datt d'Stéck Ee Kéiseker ginn an d'Fleesch gëtt geschnidden.
Den Pulp ze schneiden, net ze schneiden oder ze schielen ass méiglech, just déck halen laanscht d'Mauer vum Glas.
Wéi sollten d'Mangoen ësst?
Wann Dir ni probéiert huet dës exotesch Fruucht fréier ze pulpéieren, dann ass de beschten Wee wéi Dir Mangoess ass, fir datt et frësch gëtt. D'Fleesch kann an d'Kubel geschnidden ginn, Scheiwen, Kugel aus der Kugel geschnidden oder iergendeng Form, déi d'Séil wënscht.
Wann d'Mango zu senger reiner Form net méi iwwerrascht gëtt, dann zielt se an Zaloten. D'Fruucht ass ganz mat sengem exoteschen Avocado , Gurken, roude Fësch, gebraten oder gekachten Hühn an Seefood.
D'Mango Pulp ass gutt an frëschgeméisse Salsa , klassesch indeschen Chutney an aner Saucen, déi och gutt sinn mat Fleeschpechen ze déngen.
Déi eenzeg richteg Manéier fir Mango ze gutt erlaabt ass net, mee wann Dir e Gericht iesst, wou de Geschmaach vun der exotescher Fruucht an d'Stir ginn ass, da kuckt op séiss Smoothies an Naturkierem.
Smoothies kënnen gekacht ginn, andeems d'Pulp mat anere Fruucht, Beeren a Supernéfsmeter geschloën gëtt, an d'Eis ass einfach ze preparéieren andeems d'Mango'en mat gefruerenen Séiss, Geméisbunn oder Bananen geschloën ginn.
Mat der Zousaz vun engem gefrorene Bananen huet d'Epicerie eng cremeg, homogene Konsistenz kritt, méi charakteristesch vun enger klassescher Füllung, awer et fënnt keng Fette a Saccharose.