Deen eenzegen Nofolger vu Rüschen ass hir Dicht, wouduerch d'Rootberäich ka ginn a wuertëm stonnelaang, jee no Gréisst. Glécklecherweis hunn mir e puer Geheimnisse, wéi schnell ze riichten rett ganz, an dat ass wat mir eis matenee verbannen.
Wéi schnell ass de ganze Rozekott an engem Kasseroll ze koennen?
Wann Dir eng moderéiert gekacht Eeër kritt, da wäert de Prozess vun der Virbereedung an der beschleunegter Versioun iwwer 40 Minutten daueren. D'Préparatioun fir ze kachen ass einfach: d'Rüben net gewinnt, awer einfach gewäsch ginn, Äert Reschter vu externen Verunméien eliminéiert an an e Pot gefüllt mat Waasser. Nodeem d'Waasser gefeelt ass, soll 30-40 Minuten erfaasst ginn. Am Enn vun der Zäit ass waarm Waasser fir d'Wurzel erbäigefouert, an d'Eis Waasser gëtt stattdessen (wat méi käscht ass). D'Temperatur vum kale Waasser sollt konstant bleiwen, sou datt et wënschenswäert ass, d'Pan ze lues ënner engem klengen Waasserwasser fir ongeféier 15 Minutten ze verloossen oder d'Waasser all Minette oder zwee ze drenken.
E weidert schnelle Wee fir Rüben ze kuken halen 15-20 Minutten, awer ass nëmme gutt fir déi, déi d'Textur vum Geméis wëllen bewahren. Wäscht Rootkulturen ginn mat vill Waasser gegudt an op eng héich Hëtzt gedréint bis se gekacht sinn. No dem Ufank vu kachen, ass et néideg, 15-20 Minuten ze entdecken, an um Enn vum Zäit fëllen d'Rüeren direkt mat Eis Waasser. D'Temperaturerhéiung bréngt de Geméis op de prett.
Wéi vill roud roude Fësch ze kachen?
Wat och ëmmer soen, eng grouss Rüak muss ëmmer méi lues wéi d'Mëtt a kleng Subskure maachen. Huelt d'gewaschene Rootemëllech am kochendem Waasser, sou datt d'Flësseg komplett iwwerdeckt ass an d'Hëtzt direkt op de Mound reduzéieren. Kuckt d'Rüschen fir ongeféier 40 Minutten a verringert d'Hëtzt op e Minimum a liwwert nach weider 15 Minutten. Geet sécher datt d'Ufroe mat eesken Waasser Waasser fëllen - dësen Trick hëlleft se méi lass ze maachen an d'Botzmëttelen ze erliichteren.
Wéi richteg a séier ze geschweest ginn op Paar?
Alternativ fir Rëndchen am Waasser ze Dämpfe. Vill Hausfraen behaapten datt d'Rootkulturen méi séier e puer Kuren gekacht ginn, an Ernährungsberoder ergänzen datt mat dëser Method fir de maximalen Inhalt vu Vitaminnen ze kuken ass.
Kachen d'Riet einfach gedämpft: Wann Dir op de Oplauffeeler kukkt, dann plazéiert d'gewaschteg Rootemëllech an eng Schuel, plazéiert et iwwer Waasser, iwwerdeckt a préiwen a no hallef Stonn. Eigentümer vun Multikolleur kënnen d'Kichenapparaten fir dësen Zweck benotzen, wielt de "Dampmaschinn" -Modus a fuerderen de Timer fir 40 Minutten.
Wéi schnell ze rutschen an eng Mikrowelle?
Déi schnellsten Zorte vu Rousen gi gebueden, besonnesch "Bordeaux" - kleng platpléiert Rootkulturen mat enger dënner Haut. D'Woureecht ass eng gewëssen Zort Geméis ze fannen ass net einfach, well och wa Dir al ginn ass
Déi schnellsten Method ëmfaasst d'Ausschneiden vun der Wuerzelzort, an dësem Fall bei der maximaler Power Mauer këmmert net méi wéi 10 Minutten.
Bake an der Mikrowelle e ganze Geméis wäert aus 14 Minutten. Viru kuerzem wäschen d'Rüschen, et gëtt an engem Container gefaang, deen zum Kochen an enger Mikrowelle ewechgeholl gëtt, an d'selwescht 100 ml Waasser gegudt ginn ass a fir sech fir 7 Minutten op enger Säit ze preparéieren. Nodeems sech an 7 Minutte weiderkucken a weider fueren. Nodeems d'Virbereedung fäerdeg ass, gëtt de Rüper weider 10 Minutte verlooss ouni den Orak erof ze ginn.