D'Geméiszeit ass net wäit ewech a mécht domat och vill mat Rezepter fir hir Virbereedung fir e nëtzlecht Menü am Summer ze maachen. D'Variabilitéit vun den Geschmaach, den Texturen an de Faarwen vun verschiddenen Uebst hëlleft Iech all Dag e eenzegaarme Geroch ze kreéieren, an eis Empfehlungen iwwert d'Manéiere vum Geméis am Ofen gëtt de Kachenprozess einfach maachen.
Zucchini ass mat Geméis gebacken an den Ofen
Pizza Platen sinn eng vun den einfachsten Platen, déi ongewéinlech sinn. An der Kavitéit vun engem Zucchinesch Schnëtt an der Halschent, Dir kënnt bal all Additivë setzen, da stopps de Geméisesortiment.
Zutaten:
- Zucchini - 4 Stéck.
- gefrueren Mais - 95 g;
- Joghurt - 65 ml;
- Zon - 75 g;
- séiss Puer - 75 g;
- Handvoll gréng Koriander;
- Jus an Zest vun engem Kalk.
Virbereedung
Vir de schmaachtleche Bakken Geméis am Ofen, schneiden d'Kiergeten an der Halschent, mat engem Löffel, entzéien d'Kär mat de Somen, a léisst e klengt Kiche vun der Fruucht vun der Fruucht. Huelt d'Zwiebelen a séiss Pärelen. Mixen d'Schecken vum Geméis mat Mais Kernelen a fëllen mat der Readyméck vun der Kavitéit an de Kiergeten. Gitt alles gutt gutt mat Joghurt, ergänzt mat gréngen Zilantro an Zest vum Zitroun. Loosst de Geméis um Owend eng hallech Stonn op 200 Grad. Serve mat Limetten.
Geméis aus dem Ouer mat Kéis gebak ginn
Och déi, déi schwéier fir d'Fans vun Geméis klassifizéieren, häerzlech hir Matière an der Kéisfirma hänken. An eise Fall fëllt de Geméis d'Huelraim vun enger halwer vu séiss Pfeffer, an d'Mëschung gëtt ergänzt vu klassesche Cheddar Kéis.
Zutaten:
- séiss Pfeffer - 3 Stéck;
- Konserven - 230 g;
- Cheddar - 45 g;
- gedréchent Knuewel an Chili - eng Prise;
- Tomate - 130 g;
- Zon lila - 45 g.
Virbereedung
Nodeems d'Kär vu séiss Pfeffer de Patt kënnt, blanchéiert se 10 Minuten. Spasseruyte Stéck Zwiebel a Mëschung de Brout mat Tomaten a Bieren. Füidd Iech d'Mëschung aus getrockenen Chili a Knuewel, a verdeelt dann d'Geméis iwwer d'Hënn vu weiche Päiper a spritelen mat gerottem Cheddar. Kuckt alles mat bis zu 200 Grad ze baken fir 15 Minutten.
Salade vu gebacken Geméis am Ofen
Zousaz d'Geriicht vum gebackene Geméis mam Protein kann duerch Fleesch hinzegoen. An dësem Fall wäert den Additiv Poulet, wat mat Geméis gebakzt ginn oder einfach separat gekachte ginn.
Zutaten:
- Pouletfilet - 460 g;
- e puer Olivebranen;
- Zucchini - 280 g;
- den Kapp vun Broccoli;
- Kiischten Tomaten - 95 g;
- E puer Handvoll Walnuut;
- Basil - 55 g;
- Knuewel Zänn - 3 Stéck;
- Olivenueleg - 25 ml.
Virbereedung
D'Rezept fir d'gebackenes Gegrëfte Geméis am Ofen fir dës besonnescht Salat ass elementar. D'Margré ginn an Längt oder ënnerdroën an d'Stécke vun deer selwechter Dicken geschnidden, Tomaten kënnen ganz geschéien, awer de Broccoli ass op der Bléihklass zerlegt. Nodeems sämtlech Bestanddeeg bestëmmt mat Ueleg bestallt ginn, ginn et bei 220 Grad 20 Minutten eppes.
Awer elo zu der Sauce. Puresch Knuewel zesumme mat Basil a Walnuss. Loosst de entsteet Puree mat Olivenueleg zerwieren.
Kuk der Huetfilet a trennen se a Stécker vun der gewënschter Gréisst. Mix alles mat engem waarmt Geméis, gitt dann d'Dressing an d'Form vu Basil pesto.
Kaffi mat Geméis gebak ginn an den Ofen
Zutaten:
- Gromperen - 1,1 kg;
- Zon - 135 g;
- Knuewel - 1 Zänn;
- séiss Puer - 160 g;
- Botter - 25 g;
- Olivenueleg - 15 ml.
Virbereedung
Während den Ofen 220 Grad erreechst, divizéiere all Geméis an gläich Kubel a fëllen mat enger Mëschung vu Crème an Olivenueleg. Spréng alles mat enger gudden Prise vu Salz, a gitt an de Backofen fir 15 Minutten. Während der Kiche muss de Inhalt vun der Pan sinn all 5 Minutten opgeriicht ginn.